Pour répondre aux besoins quotidiens d’une population, l’implantation d’une épicerie fine se présente comme une bonne trouvaille. Après avoir mené les différentes démarches administratives nécessaires, il est désormais temps de penser à l’aménagement de votre magasin.
De toute évidence, il faut jouer sur le confort et l’attrait, afin d’attirer un maximum de clients. Pour ce faire, découvrez dans cet article quelques conseils pratiques qui vous permettront de réussir la décoration de votre épicerie fine.
Un mobilier adapté
Pour rester en harmonie avec le concept d’une épicerie fine, il est primordial que la décoration épicerie fine soit axée sur du bois. L’idéal serait d’opter pour du bois massif afin de créer un décor authentique et original.
Installer des présentoirs en bois
Dans ce projet d’aménagement, les présentoirs constituent un mobilier idéal pour assurer l’exposition des fruits et légumes. Tout en mettant en valeur vos produits, ils provoquent une incitation à l’achat auprès du client.
Pour plus d’originalité, préférez les présentoirs à niches. Ils sont un excellent choix pour l’étalage des produits locaux et régionaux. Et pour le merchandising des produits en bouteille, optez pour des meubles hauts, composés de tablettes.
Faire une sélection de caisses
En choisissant les caisses pour l’exposition des produits, préférez toujours ceux qui sont faits en bois, car leurs avantages sont multiples. En effet, elles ont une bonne capacité à tenir dans le temps et à embellir l’environnement. De plus, le bois apporte de la gaieté au décor et capte l’attention des visiteurs.
En ce qui concerne la disposition de ces caisses sur les comptoirs, vous aurez le choix entre des comptoirs à inclinaison double ou unique. Toutefois, le mobilier à double inclinaison permet de gagner véritablement en espace. Il est donc très recommandé pour les petits magasins.
Mettre de la lumière
Depuis peu, un attrait au décor naturel (green et bio) se note de plus en plus chez les clients. Pour ce faire, vos rayons d’épicerie doivent répondre à cette envie du consommateur, afin de l’attirer dans votre boutique de vente. De façon concrète, il importe de mettre de la lumière sur votre mobilier d’épicerie fine.
Lorsqu’elle est bien réalisée, la luminosité donne de l’éclat à l’image que perçoit l’œil. Dans le cas présent, l’éclairage donne vie aux produits alimentaires frais. Ainsi, vos rayons charcuterie et fromage gagneront davantage en beauté.
Attention ! Pour des raisons écologiques, il est souhaité de choisir un éclairage LED plutôt qu’un modèle classique. En effet, ce dernier est responsable d’émission de rayons ultra-violets, susceptibles d’altérer la qualité des produits.
Autres conseils pour décorer l’épicerie fine
En épicerie fine, il est vivement recommandé de laisser les vitrines nues. Ceci permettra d’une part de profiter de l’éclairage naturel du jour à l’intérieur des rayons ; et d’autre part, d’accorder une belle vue de l’intérieur de votre magasin aux passants. Ils seront donc curieux de visiter votre boutique.
En lieu et place des caisses, vous pouvez aussi utiliser des paniers pour présenter vos fruits et légumes. Enfin, installez des ardoises ou panneaux pour orienter les acheteurs. Sur ces supports, il est également possible de mentionner des informations telles que le prix des produits et l’origine.
