La balise option s'utilise uniquement à l'intérieur d'une liste (select). Elle
définit un élément de la liste et peut lui associer une valeur avec l'attribut value.
Il est également possible d'inclure cette balise dans le tag optgroup qui permet de
regrouper les éléments en catégories distinctes au sein d'une liste.
Si aucune option n'est sélectionnée avec l'attribut selected, alors c'est la première
qui l'est par défaut.
